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水蒸气透过率是影响产品货架期质量的重要因素之一,也是分析货架期的重要参考之一。检测水蒸气透过率就是通过水蒸气透过率的测定,达到控制与调节材料的技术指标,以此满足产品应用的不同需求,企业通过对该项检测项目的测试分析,能解决由于产品对水蒸气敏感而产生的受潮变质等问题。从测试方法原理上分析,水蒸气透过率测试方法主要分为两类,分别是称重法和红外法。
1.称重法水蒸气透过率测试方法:
GB/T1037-2021《塑料薄膜和薄片水蒸气透过性能测定 杯式增重与减重法》规定了在装有干燥剂的试验杯中测定材料的水蒸气透过率,目前为行业普遍遵循的一项国家标准。其原理是:将干燥剂装在透湿杯中,在杯口盖上一片被测试样、用蜡密封在试样的周围,露出一个有一定面积的圆形被测面。将封制好的试样称重后放入给定的温湿度环境箱中,给一定的时间,再进行称量,测出其增量,即为水蒸气透过量。称重法,量程广,是水蒸气透过性的基准方法,在摸索样品透湿量过程中影响大,精度相对低,建议水蒸气透过率2g /(24h)以上的食品软包装材料使用此方法。
2.红外法水蒸气透过率测试方法:
GB/T 26253-2010《塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定红外检测器法》标准推荐了采用红外检测器测定水蒸气透过率的试验方法。其原理是:将预先处理好的的试样固定在测试腔中间,把测试腔分为上下两个腔,相对湿度稳定的氮气在薄膜的上腔流动,干燥氮气在下腔流动;由于湿度梯度的存在,水蒸气会从高湿腔穿过薄膜扩散到低湿腔;透过试样的水蒸气被流动的干燥氮气携带至红外传感器,通过传感器输出的电信号得出试样的水汽透过率等参数。 红外法是在杯式法的基础上,利用高科技手段进行测定,适用于塑料薄膜、含塑料的多层复合膜、片材等材料水蒸气透过率的测定,具有测试时间短、精度高、重复性好等特点,适合高阻隔性材料的检测。
其中,国家药包材标准《YBB00092003-2015 水蒸气透过量测定法》规定了药品包装材料水汽透过率检测方法,并规定红外法为仲裁法。塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定系列标准的颁布标志国内的市场准入门槛基本与世界同步,给市场监管解决了技术上的难题,也为国内水蒸气透过量测定仪器的发展奠定基础。
包装材料的水蒸气透过率是关系到所包装产品质量的一项重要的性能指标,是检测产品是否容易发生结块、发霉的安全有效途径。WPT-204红外法/WPT-304 称重法水蒸气透过率测试仪在检测包材的水蒸气透过率方面,具有操作简单、智能化程度高、试验效率高、测试结果准确等优点,可准确的反映出试样的阻水性能。
赛成仪器始终秉承“持续创新、追求优越”的经营理念,以“成为较受信赖的包装检测行业带领者”为企业愿景,用匠心铸就精品,以品质赢得信赖。赛出品质,成就共赢!期待与行业内的企事业单位增进交流和合作。
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