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辨别玻璃红酒杯的好坏,你都知道吗?

来源:中国玻璃网 2019/2/19 17:21:16

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中玻网】我们都知道,酒文化在我们的历史上有很长的时间,时至今日,人们还在一直传承,说到酒,我们都会去喝,不管是什么酒,喝的时候就会用到酒杯,那么,在选购酒杯时,我们该怎样去下手,今天,告诉大家挑选玻璃红酒杯的几个方面,希望可以帮助到大家。

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  【1】颜色

  酒杯的颜色不会影响你对葡萄酒的品尝,却会影响你对葡萄酒颜色的观察。观色是品鉴葡萄酒的第1步,通过对葡萄酒颜色色调、澄清度和颜色浓度的判断,让你对葡萄酒现有一个总体的认知。好的酒杯应该是清澈透明的,不会影响你对葡萄酒颜色的判断。有颜色、有花纹、有图案或是有折角的酒杯是非常糟糕的酒杯,清澈、透明、简单和圆润才是好酒杯所具备的品质。

  【2】材料

  酒杯的材料也会对品酒有所影响,同一瓶酒你把它倒进塑料酒杯、玻璃酒杯和水晶酒杯中会有不一样的品酒体验。用塑料制成的酒杯轻飘飘的,质感较差,清晰度和透明度也不如人意。用玻璃制成的酒杯则透明度稍有欠缺。好的酒杯用水晶制成,其透明度远高于普通的玻璃,杯体晶莹剔透,质地也非常坚硬,碰杯时有非常清脆悦耳的声音。

  【3】厚度

  杯身很厚的酒杯会引起视线错觉,影响你对葡萄酒颜色和澄清度的观察与判断。即使是水晶杯,也应当是杯身越薄越好。此外,薄薄的杯身能让酒液以的状态流入口腔,到达味蕾,此时更多的酒液都与口腔中的空气接触到了,更多的酒液与味蕾反应。

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