玻璃壶能用在电磁炉上吗 玻璃材质餐具有哪些优点

        玻璃由于种类丰富，能够适用于各种场合，因此前景广阔，一直受到消费者的喜爱。我们在挑选玻璃时，除了关注其价格，还应该关注各类玻璃不同的性质，从中挑选更适合自家使用的类型。为了帮助大家了解玻璃壶与玻璃餐具的特点与作用，我们收集资料编写了这篇文章，希望能够有所帮助。

一、玻璃壶能用在电磁炉上吗

        玻璃器皿在电磁炉上不能直接加热,如果一定要用可以在电磁炉上放一块铁板,把玻璃壶放在铁板上间接加热,但加热效果很差,铁板上的热量散失慢会导致电磁炉过热保护系统动作切断加热电源,停止加热.

        电磁炉的工作原理是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流,这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热.

        锅的材质必须为铁质或合金钢,以其高磁导率来加强磁感,从而大大增强涡旋电场及涡流热功率.其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小,会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护,不能正常工作.同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好,这样减少了很多的磁辐射,所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全.

二、玻璃材质餐具有哪些优点

        1.健康安全：玻璃材质使细菌和污渍没有藏身之处，让您每天吃的健康又安心。

        2.轻质耐用：三层夹层玻璃结构，使餐具质轻耐摔、不易碎、不易产生裂痕缺角。花色烧融于盘身，永不褪色脱落。

        3.易于清洗：表面坚硬细致无毛细孔，污渍气味不易附著，容易清洗，久用如新。

        4.用途广泛：耐热温差150℃，受热温度可达400℃，可在微波炉、烤箱、洗碗机、消毒碗柜中使用。

        5.自然环保：餐具所采用的花纸符合美国FDA标准，不释放重金属，玻璃是安定材质，更不含任何环境荷尔蒙。

        6.款式多样：玻璃餐具提供多种花色和款式供选择。

相关概念

微波炉

        微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。 微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。

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